Olio di cocco: benefici e proprietà

L’olio di cocco è ampiamente conosciuto tra gli appassionati dei superfood come una sostanza ricca di proprietà terapeutiche, cosmetiche ed alimentari.

L’olio di cocco, è utilizzato soprattutto per la cura di pelle e capelli in quanto ricco di sostanze antiossidanti che combattono i segni dell’invecchiamento, le sue proprietà benefiche combattono efficacemente dermatiti, herpes, rosacea e acne della pelle. Si rivela un ottimo emolliente ed idratante, oltre ad essere utilizzato in cucina per le sue proprietà nutritive.

Cos’è l’olio di cocco

L’olio di cocco anche noto come olio di copra si ricava dai frutti della pianta di cocco. La mandorla del cocco, detta copra, è utilizzata per la produzione dell’olio di cocco in quanto contiene circa il 65% di grasso. L’olio di cocco si ottiene dalla premitura della copra, la polpa del seme del cocco essiccata, in modo da ridurne il tenore d’umidità e concentrarne l’aliquota oleosa.

Proprietà dell’olio di cocco

L’olio di cocco ha un apporto calorico di 892 calorie ogni 100 grammi ed è ricco di lipidi e di acidi grassi saturi. Inoltre contiene grassi monoinsaturi e polinsaturi, zinco, ferro, calcio, vitamina K e vitamina E.

Gli acidi grassi saturi sono a catena media nell’olio di cocco e sono una fonte di energia di facile assorbimento e sono costituiti da acido laurico, caprico e caprilico, fondamentali per il loro ruolo nel contrastare virus e batteri patogeni, potenti antimicrobici e antifungini.

Come usare l’olio di cocco

L’olio di cocco può essere usato sia per uso interno, alimentare, sia per uso esterno, cosmetico.

Uso Interno o alimentare

È importante scegliere un olio biologico e può essere assunto sia con la preparazione di cibi, fritture o a crudo, mescolato a bevande o preparati. In genere si consigliano 3 cucchiai al giorno per poter giovare di tutti i suoi benefici.

Uso Esterno o cosmetico

L’olio di cocco è molto utilizzato per la bellezza di bocca, denti, pelle e capelli.

• Bocca
  Può essere utilizzato per una pulizia profonda della bocca mediante sciacqui come con un collutorio per almeno 5 minuti.Può essere utilizzato come burrocacao, in quanto aiuta a ricostituire la pelle delle labbra secca e screpolata.
• Denti
  Può sostituire il normale dentifricio ed unito al bicarbonato di sodio è un ottimo metodo per lo sbiancamento dei denti in maniera naturale ed economica.
• Pelle
  E’ utile per l‘idratazione e la protezione della pelle del viso e del corpo, ha efficacia antirughe, antinvecchiamento, ed è efficace contro prurito, secchezza della pelle entra e trattamenti specifici nella cura di eczemi, dermatiti e anche della psoriasi. Può essere utilizzato come struccante e scrub per il corpo per pelli delicate.
• Capelli
  L’olio di capelli applicato sui capelli li rende luminosi e setosi. Può essere applicato come balsamo per capelli danneggiati e secchi e come trattamento antiforfora.

A cosa fa bene

L’assunzione dell’olio di cocco apporta diversi benefici.

• Fa bene alle funzioni cognitive: migliora le performance cognitive ed è consigliato anche per chi soffre di Alzheimer,
• Antinfiammatorio naturale: ha proprietà antinfiammatorie ed analgesiche, con capacità di riiduzione della febbre,
• Denti sani: facilita l’assorbimento del calcio, riduce la formazione della placca, sbianca i denti e cura la gengivite,
• Anti-fungino e antibatterico: efficace nel combattere batteri, virus e funghi patogeni grazie alla sua potente azione antifungina e battericida, molto efficace contro l’infezione da Candida. 
• Intestino sano: limita la proliferazione dei batteri patogeni,
• Migliora il livello dei grassi nel sangue: aiuta il colesterolo buono a benefico della salute cardiovascolare,
• Fa bene a ossa, denti, capelli, capelli: contiene vitamine e nutrienti liposolubili e permette il corretto assorbimento ed assimilazione migliorando la salute di ossa, denti, capelli, pelle e sistema immunitario.
• Cuore sano: previene i danni alle arterie e al cuore, regolando il livello di colesterolo e la pressione del sangue.

L’olio di cocco fa dimagrire?

Nonostante sia ricco di grassi saturi, pare che l’olio di cocco possa aiutare nel dimagrimento, in quanto in grado di accelerare il metabolismo, aumentando il senso di sazietà e convertendo velocemente i nutrienti in energia. Naturalmente l’assunzione dell’olio di cocco, massimo 2 cucchiai al giorno, deve essere coadiuvato da un’alimentazione sana e da attività fisica.

Controindicazioni

L’olio di cocco non ha particolari controindicazioni. Naturalmente bisogna fare attenzione a particolari allergie o ipersensibilità al prodotto. Si raccomanda comunque il consiglio di un esperto per valutarne l’uso che se ne vuole fare.

Dove comprare online

L’olio di cocco può essere trovato facilmente in negozi biologici e in modo super veloce su internet, infatti lo si può acquistare comodamente online approfittando delle varie offerte e scegliendo il migliore tra le tante soluzioni offerte.

In commercio, possiamo trovare innumerevoli tipi di olio di cocco ma bisogna fare attenzione a sceglierne uno che sia di qualità, tenendo ben presenti delle variabili come la spremitura a freddo e l’assenza di additivi, meglio se un olio biologico in una confezione che mantenga inalterate le sue proprietà e che possa essere usato comodamente. Ricordiamo infatti che l’olio di cocco tende a solidificarsi con temperature intorno ai 15 C°.